HÝLAL

MALZEMELER;

2 bardak irmik,

Yarým paket sana yaðý,

1 çay bardaðý hindistan cevizi üzeri için,

ÞERBETÝ;

2 su bardaðý toz þeker,

3 su bardaðý su,

1 kaç damla limon suyu,

YAPILIÞI;

Önceden þerbetini kaynatým ýlýkmaya býrakýn, þerbetin ýlýk olmasý daha iyi olur.  2 bardak irmigi, sana yagýný teflon tavada kavur. Kavurduktan sonra hemen þerbetini dökün ve birazdaga oçakta kýsýk ateþte bekletim tam þerbetini emmeden oçaktan  alýn...

                                                               KOLAY GELSÝN.

MALZEMELER;

1 kilo az yaðlý kýyma(koyun kaburðasýn'dan)

1 yemek kaþýðý toz biber, 1 þeker kaþýgý tuz

Ýstege göre 1 adet kuru soðan, soðan kullanmasanýz da olur.

Ben kullanmadým. Malzemelerin hepsini ayný kapta özleþtir. Buzdolabýnda 1 saate yakýn beklet,  elinize aldýgýnýz kýymayý elinizi ýslatýp geniþ  þiþlere yerleþtirin

MALZEMELER;

1 paket sana yaðý,

1 bardak yoðurt,

2 adet yumurta,

1 paket kabartma tozu,

1 þeker kaþýðý tuz,

Yarým demet maydonoz, yeteçek kadar peynir,

Alabildigi kadar un

YAPILIÞI;

 2 adet yumurtadan 1 tanesinin sarýsýný ayýr poaçalarýn üstüne sürmek için,

 1 paket sana yaðýný eritip ýlýmaya býrakýn ýlýdýktan sonra kabýn içine döküp , yoðurdu,  yumurtayý, tuzu , kabartma tozunu ilave edip hamur yapýn, isteðe göre þekil verin;  

                                                 KOLAY  GELSÝN....

MALZEMELER;

1 buçuk paket sütlü  bisküvi;

1 paket kakaolu  pudingk;

1 çay bardaðý  hindistan cevizi;

YAPILIÞI;

1 paket kakaolu pudingk ki üstündeki  tarife göre hazýrla, hazýrladýgýmýz  pudingk  ýlýdýktan sonra bisküvileri  pudingkke patýrýp  uzunlamasýna birleþtirilmiþ þekilde dizin  kalan pudingkki bisküvilerin üstüne dökün ve hertarafýna eþit þekilde yayýn  büzdolabinda bekletin   en  önemli pastanýn kesiliþ þekli  yan þekilde kesilmesidir....

                                                                                       AFÝYET OLSUN....